Steering committee | Comité de pilotage
Maria Stella BUSANA, Università di Padova
Kerstin DROß-KRÜPE, Universität Kassel
Anika DUVAUCHELLE, Musée d’Avenches
Miko FLOHR, Universiteit Leiden
Enrique GARCIÀ VARGAS, Universidad de Sevilla
Nicolas MONTEIX, Institut universitaire de France
Sara SANTORO (†), Università di Chieti
E. Marianne STERN
Advisory Board | Comité consultatif
Martin BENTZ, Universität Bonn
Dario BERNAL, Universidad de Cádiz
Jean-Pierre BRUN, Collège de France
Eckhard DESCHLER-ERB, Universität Köln
Enrico GIANNICHEDDA
Margareta GLEBA, Ludwig Maximilian Universität München
Editorial Boards | Comités de rédaction
Food production | Productions alimentaires
Emmanuel BOTTE, CNRS
Sabine DESCHLER-ERB, Universität Basel
Sébastien LEPETZ, CNRS
Nicolas MONTEIX, Institut universitaire de France
John WILKINS, University of Exeter
Andrea ZIFFERRO, Università di Siena
Ceramic production | Production céramique
Martin BENTZ, Universität Bonn
Massimo BRANDO
Charlotte CARRATO, Mosaiques archéologie
Enrique GARCIÀ VARGAS, Universidad de Sevilla
Elizabeth MURPHY, Florida State University
Worked bones | Matières dures d’origine animale
Marie-Astrid CHAZOTTES
Bénédicte KHAN